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  枫木（Maple），别称：槭木 ，槭树科，槭树属 。属温带木材，散布于在北美洲、欧洲、北非、亚洲中部以及东部。枫树

  硬枫是散孔材，年轮不明显，管孔多而小，质感亲肤；纹路基本以平直纹为主、水波纹为辅，有时也会有相似黑胡桃的“金瘤纹”那样波光粼粼的纹路，分为“琴背纹”和“鸟眼纹”，较为罕见，许多时分被用来做奢侈品家具或许车内饰的木皮装修。

  与大部分硬木不同，硬枫木用于做家具的部分往往取自于边材而非心材。其边材从奶白色过渡到浅乳黄色，心材是淡黄到棕黄的色彩，偏深，色差大。关于硬枫有白度的要求，不同的供货商会有不同的白度。除了规范等第外，有些商场还会要求“No.1 white”，即边、面都有必要是边材（无棕心），“No.2 white”则指的是一个面与两个边都是边材。

  硬枫木经常在木头上长出小的末节或曲折，咱们叫做鸟眼。鸟眼枫是入神和有价值的。

  糖枫比黑枫略强（10%）、更硬、更硬。曲折强度为 15,800 psi，刚度为 183 万 psi，硬度为 1450 磅。

  硬枫假如不及时枯燥，会呈现蓝变和化学染色（当淀粉和糖氧化成粉红色或灰色时，就会产生化学染色），锯切后有必要当即堆积干贴纸。

  硬枫不是特别安稳，宽度和厚度很简单遭到含水量的影响。加工不难，但若工艺不成熟，枯燥时简单曲翘变形。关于大多数用处，6.5% 的含水率是最理想的。

  古代，番笕还没被创造出来前，我国主要用的是皂荚树的荚果煎汁用来替代番笕洗刷衣物，而在美洲和欧洲，人们制造番笕用的是槭木灰来。

  枫木在美洲的日常日子中常见度极高，用于当今乃至美国殖民之前简直一切能幻想的使用。用处包含橱柜、家具、碗、保龄球馆、保龄球瓶、地板、钢琴结构、扬琴、纺纱轮子、砧板、东西手柄、单板、托盘、刨花板、纸张，乃至铁路枕木。

  直到现在也是重要的材种。加拿大枫木耐久度高，是制造滑板最好的板料，也被大范围的使用在NBA竞赛球场的地板、保龄球馆的球道等等。

  枫木的一种——糖槭，便是大名鼎鼎的“枫糖浆”选材处。自然界中含糖量最高的东西是蜂蜜，含糖量可到达80%，尽管不比蜂蜜，但在木材中，枫树汁的含糖量也是相当可观，能到达65%！